الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب
المؤلف : عمر بن أحمد بن هبة الله بن أبي جرادة العقيلي، كمال الدين ابن العديم،ت 660 هـ
الفن :
الصناعة والأطعمة
بيان الحفظ : الصناعة والأطعمة - 16
بيانات النسخ :
سنة النسخ : 717 هـالوصف المادي :
الأوراق : 104 المسطرة : 19نوع الخط : نسخ
نوع المادة : المصورات الميكروفيلمية وسوم النسخة: القرن الثامن | خط نسخالموقع الحالي | رقم الحفظ | حالة | تاريخ الإستحقاق | الباركود |
---|---|---|---|---|
الصناعة والأطعمة - 16 (إستعراض الرف) | المتاح |
ورد على صفحة العنوان أنه تأليف شيخ حماة ولم يذكر اسمه
قرن النسخ :
القرن الثامن
التوثيقات المرجعية :
الأعلام ؛ خير الدين الزركلي , ت 1396 هـ / 1976م: ج 5 - ص 40 ; معجم المؤلفين ؛ عمر رضا كحالة , ت 1408 هـ / 1987 م: ج 7 - ص 275
فهرس المخطوطات المصورة (معهد المخطوطات العربية) - جزء 4 - قسم معارف عامة - ص 181
أولها :
بعد البسملة هذا كتاب فى الأطعمة المعتادة جمعته لنفسي خاصة ونظمته فى اثنى عشر باباً
آخرها :
وقلب المدقوق وقلب للفستق الجريش ثم يحشى ويقلى ثم يقلى فى السكر
مصدر اقتناء الأصل :
حسين جلبي باستانبول (طب 231)
لا توجد تعليقات تخصّ هذه المادة.